Ингредиенты: кальмары — 0,5 кг., сыр твердый — 100 гр., яйца — 2 шт., помидоры — 1 шт., картошка — 1 шт., яблоки — 1 шт., чеснок — 1-2 зубчика, майонез и соль — по-вкусу.
Способ приготовления: Отварить кальмары в соленой воде 3-4 минуты. Охладить. Сыр потереть на мелкой терке. Очистить яблоко от кожицы. Картошку и яйца отварить и очистить от кожуры. Кальмары, яблоко, помидор, картошку и яйца порезать соломкой. Чеснок пропустить через чесночницу. Все смешать и заправить майонезом. Если нужно — посолить.