Ингредиенты: мука — 100 гр., сметана — 100 мл., яйца — 4 шт., какао — 1 ст.л.. соль — щепотка, сахар — 1 ст., разрыхлитель — 0,5 ч.л.
Способ приготовления: Взбить миксером яйца с сахаром. Добавить щепотку соли. Потом добавляем сметану и еще раз хорошо взбить миксером. Смешать муку с разрыхлителем и просеять через сито. В полученную массу добавить просеянную муку с разрыхлителем и разделить на две части. в одну часть добавить какао. Противень смазать маслом. Потом поочередно выливаем ложкой одну часть смеси на противень , затем сверху другую. Выпекать пирог в разогретой духовке при температуре 200 градусов 25-30 минут. Подавать на стол в охлажденном виде.
Опубликовано 30.05.2013