Ингредиенты: шампиньоны — 0,5 кг., цветная капуста — 1 шт.(среднего размера), лук — 1 шт., твердый сыр — 150-200 гр., соль, пере, сушенный орегано — по-вкусу, чеснок — 2 зубчика, майонез — по-вкусу, яйца — 2 шт.
Способ приготовления: Вымыть грибы и капусту. Шампиньоны почистить и порезать на несколько частей(в зависимости от размера грибов). Капусточку разобрать на соцветия. Отварить капусту и грибы в соленой воде минут 5. Остудить. Лук порезать полукольцами и обмазать майонезом вместе с овощами. Выложить в противень. Взбить яйца и полить ими овощи. Чеснок очистить от кожуры о воткнуть в наши овощи. Сверху посыпать перцем о орегано. Сыр натереть на крупной терке и посыпать им наше блюдо.